耕し歌ふぁーむ

豪雨の影響で川沿いにある耕し歌ふぁーむの田んぼにつながる水路に土砂が流入し、共同の作業で水路掃除をしました。 4月にやったばかりですが、泥のような砂がたまっていました。1人ではとてもできない掃除であります。 休憩中、80…

学生さんや留学生さんたちに田んぼ訪問いただき、草取り体験いただきました。 田植え後1週間の田んぼですが、小さな草がもう芽吹いています。 伝統的（？）な田打ちでガンガン草取り、デッキブラシでの稲の根周り中心の「お掃除」、そ…

先週から今週にかけて田植え週間です。 明日は、一番始めに植えた田んぼの草取り。 おいしいお米が実りますように✨

ホオノキの葉っぱ大量にあります！ （ご近所さんの森のホウノキです） 朴葉ごはんにいかがですか？ ご近所さんでしたらお渡しできます！ 遠方方は、送料と最小限の手間賃ぐらいでお送りしますよ🎵

☆レタスたくさんあります！☆ 欲しい方、ぜひご連絡ください

エゴマを育ててみませんか？★エゴマ苗販売中★ 夏にたくさん葉を茂らせてくれるエゴマ。 コクのある味わいと風味は、暑い夏に重宝するお野菜です。 薬味にしてみたり、お肉を巻いてみたり、あるいはペーストにしたり。 チヂミにして…

フィレンツェナス、すくすく育ってくれていますよ。 今年も、「とろ～り」「ふんわ～り」のフィレンツェナスが楽しみです。 そんなナスのすぐ横には、マリーゴールドとエゴマを植えています。おかのりも生えています。いわゆるコンパニ…

おかのり。 ネバネバは暑い夏の元気のもと～。 古くから食べ続けられてきたお野菜で、平安貴族も食べていたそうです。 私の大好きな食べ方は、断然納豆和え。 納豆と和えてさらなるネバネバを楽しみます。 おしょうゆに漬けたおかの…

写真は、耕し歌ふぁーむのピッカピッカスナップエンドウ という品種（固定種）のスナップエンドウです。見た目も甘さもよく、子どもに大人気の品種です。 100万人の野菜図鑑のさやえんどうのページには様々なさやえんどうが紹介され…