にんじんが大きくなってきました。 ここまでなるのに、何人もの人々に手で優しく草取りをしてもらっています。 愛情たくさん受けたにんじん、おいしくなるはずです。
夏野菜の南蛮漬け
夏野菜の南蛮漬け 夏野菜はカリッと油で焼いて、ジュッとたれにつけた南蛮漬けがサイコーです。 今回は、フィレンツェナス、鷹峯トウガラシと万願寺トウガラシ、マコモ、かぼちゃ、で作りました。 特にカボチャ、この時期はまだまだ水…
雨続きで畑がビシャビシャです。
雨続きで畑がビシャビシャです。 仕方ないのでカボチャベーグル焼きました。 カボチャの量が少なくって、ほんのりクリーム色にしかならなくて残念です(>_<)。 こんなに雨降って、田植えができないままでいるお百姓さ…
フィレンツェナス。うつくしすぎて、見とれてしまうほど。。。
フィレンツェナス。 うつくしすぎて、見とれてしまうほど。。。 きめ細やかな食感は、やみつきになります！ 一度食べていただいた方のリピート率たかくて、ひそかにブレイク中。。。
カラシナの芽です。
カラシナの芽です。 小さくてもカーリーな葉っぱ！ ふふふ・・・大きく育って、虫たちを引き寄せてね・・・。
ニンジンとハクサイを混植しています。
ニンジンとハクサイを混植しています。 セリ科とアブラナ科は、いいコンパニオンプランツと言われています。 なお、この畝には、カラシナも植えました。 カラシナは、「トラップ＝罠」です。 カラシナって、アブラナ科が大好物の虫た…
水菜、柔らかくてみずみずしくって、だいすきです。
水菜です。柔らかくてみずみずしくって、だいすきです。 涼しくなってきましたが、がんがん雑草がはえています。 草を取り除き、やさしく土を根元にかけてあげます。 おいしく育ちますように！
聖護院大根。だいぶ大きくなりました。
聖護院大根。だいぶ大きくなりました。 去年はダイコンサルハで全滅（涙）だったのですが、今年はこんなに！ ほんとうにうれしい。ありがたいです。
「森俊二商店」さん、JR二条駅前にて毎週水曜日にフレッシュなお野菜を販売されています。
「森俊二商店」さん、JR二条駅前にて毎週水曜日にフレッシュなお野菜を販売されています。 森さんは、とても物静かな雰囲気のある方ですが、固定種や伝統野菜についてとても熱い想いをお持ちです。ぜひ尋ねてみてくださいね、とっても…
草取りに夢中な母の傍ら、虫探しに夢中なボーイズ。
草取りに夢中な母の傍ら、虫探しに夢中なボーイズ。 人一倍声の大きい5才坊の声が谷間に響き渡りました。 「あっっっっ！オオクワガタのメスや！！！」 えええええっ？？？ オオクワガタが畑にいるの！？ とりあえず駆けつけてみる…