ロロ・ロッサ
Lollo Rossa

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きれいなグリーンのベースに赤く細かいフリルの、とても美しいレタス。
イタリアの伝統品種。
他の葉物とサラダで食べるのが定番です。

「Lollo」の名前の由来は、イタリアの女優、ジーナ・ロロブリジーダ(Gina Lollobrigida)。
彼女のキュートでカーリーなヘアースタイルに似ているからだとか!?

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