『カボチャ ポチマロンの炊いたん』
『カボチャ ポチマロンの炊いたん』

『カボチャ ポチマロンの炊いたん』

『ポチマロン』はフランス語でくりかぼちゃ。 甘味があり、水分が少ない ホクホクしたかぼちゃのこと。 ラグビーボールみたいな形で、外も中も鮮やかなオレンジ色です。 マクロビオティックの創設者がフランスには水かぼちゃしかなく…