ズッキーニ(ロマネスコ)

ズッキーニ(ロマネスコ) イタリアで古くから作られる伝統野菜のロマネスコ。 特徴的なのが、大きくて美しい花! 花も(食べて)楽しむ品種だそうです。 イタリアンメニューの「ズッキーニの花のフリット」、おいしいですよね~。 …