京野菜には、いわゆる地大根がたくさんあり、なかでも有名なのが聖護院だいこん。 京野菜には、いわゆる地大根がたくさんあり、なかでも有名なのが聖護院だいこん。 京野菜には、いわゆる地大根がたくさんあり、なかでも有名なのが聖護院だいこん。約 170年前、左京区聖護院の農家が尾張の長大根から作り出した品種です。 苦みがなくほんのり甘いのが特徴。 大きくまんまるのだいこんは冬の味覚の… tagayasiuta11/17/201612/09/2016 耕し歌ふぁーむ 1 Comment 京野菜には、いわゆる地大根がたくさんあり、なかでも有名なのが聖護院だいこん。Read more
