やっと出会えた蕗の薹。 tagayasiuta03/20/201703/20/2017 田畑だより やっと出会えた蕗の薹。 毎年、2月中旬に最初の蕗の薹を見つけます。 その後はあっという間に花が咲いてしまいます。蕗の薹味噌なら花が咲いていても大丈夫ですが。 今年は、ちょっと前に春一番に出会えていたのだけれど、ほとんどが雪の下。雪が溶けたところから順に、顔を出して来ています。 この時期にこんなにつぼみの状態のふきのとうを見つけたことは、これまでなかったように思います。 Related posts: No related posts. 蕗の薹 ← 春を感じる日々がやっと訪れました! ほうれん草。 →