にんじんの芽が出ました、草取りしました。

私たちの農場に関心をお寄せくださり、ありがとうございます。

現在、農場プロジェクトはいったん一区切りを迎え、農産物の販売は行っておりません。ただし、メンバーの持続可能な農業への思いは変わることなく、今は研究と教育というかたちで、その実現に貢献すべく取り組んでいます。

もし、持続可能な農法で生産された農産物を手に入れたい、それにより農山村の生態系や農業者の暮らしの維持に貢献したいとお考えでしたら、有機農業を含めた持続可能な農業に取り組む農家の方々が各地で活躍されています。さらに、そうした生産者と消費者をつなぐ「産消提携」に取り組む団体もあります。

京都にお住まいでしたら、以下3団体がおすすめです。ぜひ、そうした生産者の方々や団体とつながっていただければ幸いです。

にんじんの芽が出ました、草取りしました。
にんじんの芽が無事でてくれました。うれしいです。

今年は自家採取したにんじん、種がいっぱいあったのと、発芽率悪かったら・・・と思ったのとで、かなりたくさん蒔いたら・・・いっぱい出てきた！

たくさん間引かないと・・・。

にんじん, Page, 芽

4 thoughts on “にんじんの芽が出ました、草取りしました。”

ニンジン葉大好物！間引いたら分けてください。

うわ～！おんなじこと思ってた！！

にんじんの種って⁉︎どこにどんな風にあるのですか？

そういえば、チェコ出身の友人が、にんじんと同じセリ科の雑草の花を天ぷら（というか素揚げ？）にして食べるって言ってたことを思い出しました。にんじんの花を天ぷらにしてもおいしいのかな。どなたかご存じの方いらっしゃったら教えてください！

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