田畑だより

   

私たちの農場に関心をお寄せくださり、ありがとうございます。

現在、農場プロジェクトはいったん一区切りを迎え、農産物の販売は行っておりません。ただし、メンバーの持続可能な農業への思いは変わることなく、今は研究と教育というかたちで、その実現に貢献すべく取り組んでいます。

もし、持続可能な農法で生産された農産物を手に入れたい、それにより農山村の生態系や農業者の暮らしの維持に貢献したいとお考えでしたら、有機農業を含めた持続可能な農業に取り組む農家の方々が各地で活躍されています。さらに、そうした生産者と消費者をつなぐ「産消提携」に取り組む団体もあります。

京都にお住まいでしたら、以下3団体がおすすめです。ぜひ、そうした生産者の方々や団体とつながっていただければ幸いです。

鹿に食べられた壬生菜。。。
鹿に食べられた壬生菜。。。

鹿に食べられた壬生菜。。。

鹿に食べられた壬生菜。。。 ひどすぎる。。。 あまりにもひどすぎる。。。 壬生菜たち、ぜーんぶ食べていった鹿。 「出されたものはきれいに食べなさい」 とでも親からしつけられていたのだろうか、ぐらいきれいに食べ尽くしていか…

水路掃除
水路掃除

水路掃除

  「春」といえば「水路掃除」の季節。 この季節の週末、山間地ではどこでもかしこでも水路掃除です。 田植えの季節ももうすぐそこ。 せっせと水路掃除に汗するおじさま方の姿をお見かけすると、 あぁ、やっと冬が終わったんやぁ。…

「春」、「水路掃除」の季節。
「春」、「水路掃除」の季節。

「春」、「水路掃除」の季節。

  「春」といえば「水路掃除」の季節。 この季節の週末、山間地ではどこでもかしこでも水路掃除です。 田植えの季節ももうすぐそこ。 せっせと水路掃除に汗するおじさま方の姿をお見かけすると、 あぁ、やっと冬が終わったんやぁ。…

『雪中にんじん』
『雪中にんじん』

『雪中にんじん』

雪を掘りほり、にんじんを収穫します。 「耕し歌ふぁーむのにんじんは、香りが強い!」 「甘みが強い!」 とよくお褒めいただきます(ありがとうございます!)。 それもこれも、雪の下でじーっと耐え、寒さからカラダを守るため甘み…

雪いっぱいの京北・黒田
雪いっぱいの京北・黒田

雪いっぱいの京北・黒田

雪いっぱいの京北・黒田です。 おすそわけ定期便では、この雪の下で甘みをめいっぱい貯えたお野菜をお届けします~。 乞うご期待! 電柵の下、がんばって雪をどけました。 雪いっぱいだと電柵が壊れたり効かなくなりで、鹿ズのえさ場…

シンデレラパンプキン、別所井戸端展にて!
シンデレラパンプキン、別所井戸端展にて!

シンデレラパンプキン、別所井戸端展にて!

♪あ~る~晴れた ひ~る~さがり♪ ドナドナなモードで軽トラに乗っているのは、シンデレラパンプキンさんたち。ありがたくも今朝、5つも引き取られていきました(あ、午前やったわ)。 ワラで大事にくるまれて、今まで倉庫に置かれ…

キャベツ苗と虫…
キャベツ苗と虫…

キャベツ苗と虫…

虫さんに食べられまくったキャベツ苗。。。 おいしいよなぁ。知ってる、そのおいしさ。 でも食べやんといてほしい。。。 みなさまのために、他にもおいしい草、いっぱい生やしておいてますんで、どうぞそちらをお召し上がりくださいま…