大根菜

『ヨルムキムチ(大根葉のキムチ)』
『ヨルムキムチ(大根葉のキムチ)』

『ヨルムキムチ(大根葉のキムチ)』

『ヨルムキムチ(大根葉のキムチ)』 大根葉でお手軽キムチをつくってみました。 これがおいしいんです!!! アミの塩辛がなかったので、塩糀やら甘酒やらで代用。 http://cookpad.com/recipe/24734…

『大根菜のお焼き』
『大根菜のお焼き』

『大根菜のお焼き』

大根菜、この時期どんどん畑から出てきます。 大根菜飯はもちろんのこと、汁の実にしたり、ナムルにしたり、たっぷり食べても飽きないからフシギ。 新鮮な大根菜をざぶざぶ洗って、ざくざく切って粉をまぜ、カリッと焼いたお焼き、油で…