仙台はくさい。
仙台はくさい。

仙台はくさい。

仙台はくさい。 宮城県内で栽培されてきた仙台の伝統野菜です。 甘くてトロトロで、毎年心待ちにする冬野菜のひとつ。 今年、ご近所の農家さんから「白菜やキャベツの巻きが悪い」という話しをよく聞きます。原因は特定できませんが、…

明日、Peace Flagプロジェクト主催のファーマーズマーケット出店してきます。
明日、Peace Flagプロジェクト主催のファーマーズマーケット出店してきます。

明日、Peace Flagプロジェクト主催のファーマーズマーケット出店してきます。

明日、Peace Flagプロジェクト主催のファーマーズマーケット出店してきます。 子たちといっしょに出店準備中。 明日は、おいしそうなお店数々に加えて、豪華パネリスト目白押しのワクワクなトークセッションも開催されます。…

京都のファーマーズマーケット、1周年記念の楽しい集いです。

京都のファーマーズマーケット、1周年記念の楽しい集いです。 私たちも出店させていただきます。 松平がトークセッションに参加させていただきます。 楽しくておいしいお祭り、ぜひご一緒しましょう!

関西よつ葉連絡会さんの会員さん向けイベント、「2017秋よつ葉交流会」にて、農園主の松平がパネルディスカッションに出席させていただきます。

関西よつ葉連絡会さんの会員さん向けイベント、「2017秋よつ葉交流会」にて、農園主の松平がパネルディスカッションに出席させていただきます。 パネルディスカッションでは光栄にも、山下惣一さんとご一緒です。 楽しみです!

『蒸しポークのエゴマピリ辛味噌のせ』
『蒸しポークのエゴマピリ辛味噌のせ』

『蒸しポークのエゴマピリ辛味噌のせ』

『蒸しポークのエゴマピリ辛味噌のせ』 ハリーナさんレシピの二つ目(一番手前の一品)。 確か蒸しポークだったと思うのですが、その上にのっていたエゴマピリ辛味噌が絶妙! 私もエゴマ味噌作りますが、これはレシピを聞かねば!と思…