「水菜と赤レンズ豆のシャキット和え」 ありがたくもたくさんの青物で恵まれた春の畑のおかげで、食卓はグリーンズ（青物野菜）一色！ フライパンに油を熱し、半分にタマネギ、もう半分に赤レンズ豆（生）を入れてじっくり炒めます。塩…
『パンプキンベーグルと水菜とナスのベーグルサンド』
パンプキンレシピシリーズ、第6弾！ パンプキンベーグルつくってみました。 色がとてもきれい。。。 賀茂茄子をじっくり油焼きして、よつ葉チーズと水菜をはさみました。 ベーグルのお味はかぼちゃ風味がしつこすぎずほどよくて、賀…
水菜