お野菜

スナップえんどう、ちょと塩ゆでしただけで、キラキラグリーンに輝く宝石のよう。

スナップえんどう、ちょと塩ゆでしただけで、キラキラグリーンに輝く宝石のよう。

スナップえんどう、ちょと塩ゆでしただけで、キラキラグリーンに輝く宝石のよう。 ひとつ口にいれるとジューシーであまくって。「やめられないとまらない」です。 でもやめられなくてもとまらなくてもOK! いえ、その方がいいかも☺…

夏野菜の南蛮漬け

夏野菜の南蛮漬け

夏野菜の南蛮漬け 夏野菜はカリッと油で焼いて、ジュッとたれにつけた南蛮漬けがサイコーです。 今回は、フィレンツェナス、鷹峯トウガラシと万願寺トウガラシ、マコモ、かぼちゃ、で作りました。 特にカボチャ、この時期はまだまだ水…