ズッキーニ

「ズッキーニのフリッター」

「ズッキーニのフリッター」

「ズッキーニのフリッター」 ちょっと厚めにスライスしたズッキーニを、衣をつけてカリッと揚げます。 卵を少しいれて、コクのある、フワッ、カリッに仕上げます。 この時期、よくありがちな、「おばけズッキーニ」。 数日逃しただけ…

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