キャベツといえばお好み焼き！なコテコテ関西人。
とはいえ、食べても食べてもなくならないキャベツの外葉でかなりの枚数のお好み焼きを食べ続けたあと、「ほかのレシピを試したい」と思ったのも確か。
そんな折りでした、楽天堂さんからのレシピが届いたのは。
キャベツとココナッツフレークとカレー風味・・・半信半疑でトライしたのがこの一品。
これが以外といける！
ターメリック、クミンシード、マスタードシード（なかったらエゴマでもいいかも？）を炒めて、キャベツとにんじんをさっと炒めて和えて、最後に炒ったココナッツフレークをまぶしました。
キャベツの新しい食べ方でした。
キャベツはカレー風味が合うでしょう！
これは美味そうです、最高。
อร่อย