パンプキンレシピシリーズ、第6弾！ パンプキンベーグルつくってみました。 色がとてもきれい。。。 賀茂茄子をじっくり油焼きして、よつ葉チーズと水菜をはさみました。 ベーグルのお味はかぼちゃ風味がしつこすぎずほどよくて、賀…
『マコモバーグとキンピラマコモのベーグルサンド』
マコモバーグには、刻んだマコモとつなぎに玄米。 キンピラマコモは愛用の山田製油のゴマ油たっぷり。 久しぶりに焼いた全粒粉のベーグル。 壬生菜のベビーリーフと一緒にはさんだら、あ～らカフェみたい。 500gの粉を使って焼い…
ベーグルサンド