里山のおすそわけ定期便:夏野菜

『里山のおすそわけ定期便:夏野菜』
朝晩めっきり涼しくなった京北ですが、これまでの暑さのおかげで、夏野菜まっさかり。

今が旬のお野菜たち、こんな感じでお送りしています。

*ジャガイモ(キタアカリ・レッドムーン・アンデスレッド)
Potatoes (Kitaakari / Red Moon / Andes Red)
*オクラ(エメラルド)Okra, Emerald
*オクラ(レッドベルベット)Red Velvet Okra
*万願寺トウガラシ Manganji Pepper
*鷹峯トウガラシ Takagamine Pepper
*エゴマ Perilla Leaves (Egoma)
*ナス(フィレンツェ or 千両ナスor賀茂ナス) Aubegine, Violetta di Firenze
*こどもピーマン Bell Pepper
*ミニトマト(アイコor甘っこ)Cherry Tomatoes, Aiko or Amakko
*おかのり Malva or ツルムラサキ Malabar Spinach
*空心菜(エンツァイ) Chinese Water Spinach (Kangkong)

通常、7~10種類のお野菜でお送りしています。

夏野菜、たっぷり堪能してくださいませ~。

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