桂川の源流域にある京北・黒田の、清らかな水と空気をで育まれた、からだがよろこぶお野菜とお米です
季節を彩る、多種多様な野菜たち
畑で完熟したお野菜を、シンプルにいただく贅沢
「田んぼに木灰まいてます。」
「田んぼに木灰まいてます。」 給湯用のウッドボイラーで燃やした裏山の木の灰、たーくさんでます。 普段は「花咲かじいさん」よろしく、畑にまいています。 アルカリ性の灰は土が酸性になるのを防ぎ、肥料にもなります。 そんな木灰…
「田植え、晴天にめぐまれて終了しました!」
「田植え、晴天にめぐまれて終了しました!」 雨予報はありがたくも外れ、とってもいいお天気の土曜日。 小さい人たち、大きい人たち、総勢30人で田植えをしました。 子どもたちも、田んぼや畦でたっぷり遊びました。 田植えはやっ…
「田植えイベント準備中」
「田植えイベント準備中」 こんな手作り感満載なツールをつかって、大地に線を引きました。 バッテンまじわったところに、苗を植えていきます。
畑ににんじん菜、いっぱいです。
畑ににんじん菜、いっぱいです。 あおあおとしていて、おいしそうです~。 いえ、おいしいんです! 実はこのにんじん、根っこが大きくなる前にトウがたってしまったもの。 にんじん自体は食べられないものがほとんどです。 でも、に…
「田植え、がんばっています」
「田植え、がんばってます。」 機械を使っての田植え。 手植えより早いのはたしか。 でも中古ゆえかご年齢(機械がね)なのか、ひとしきり動いては止まる・・・を繰り返す田植機さん。 止まったら少し休憩して(機械がね)らっしゃる…
京北でさつまいもを育てよう!
京北でさつまいもを育てよう! 21くろやま塾というグループで企画しています。 参加費無料! 川遊びもできるよ~。 苗がたくさんあって、少人数だと植えきれるか不安。。。 さつまいも育てるの初めて!という方も、 植えたことあ…
今、おすそわけ定期便では葉物のチャイルドリーフが主役です。
今、おすそわけでは葉物のチャイルドリーフくんたちが主役です。 青虫やカブラハバチの幼虫たちにも負けず、元気よく育ってます。 といいたいところですが・・・彼らの攻勢もかなりのもの。 こんなおいしい野菜、虫にはあげたくない!…
田植え前の田んぼの風景です。
田植え前の田んぼの風景です。 日が沈む前のひととき、すごくきれいでため息がでます。 この風景を見るだけでも、山間地に住んでる価値があると思うほど。