聖護院大根! 初もの、ワクワクします!
手刈りの田んぼ、やっと稲刈り終了しました!
手刈りの田んぼ、やっと稲刈り終了しました! 手伝ってくれたのはまやちゃん、ありがとうございます! ここ数日、とても気持ちのいい秋晴れが続いていますね。このままのお天気が続けば、きっと乾燥も十分なはず!このままの天気で脱穀…
10月9日(日)、田んぼオーナーの参加者の方々と稲刈りしました!
10月9日(日)、田んぼオーナーの参加者の方々と稲刈りしました! お天気が微妙でしたが、祈り続けたからか、なんとか昼からは晴れ間も見え、ありがたいことです。雨降りを予想していただけに「まだまし」とほっとするような天気だっ…
稲刈りももうすぐ。キラキラ、金色に光っています。
稲刈りももうすぐ。 キラキラ、金色に光っています。 雨、日曜日には降らないでね。
森俊二商店さん、当ふぁーむの朝採り超新鮮お野菜とともに、市内で営業されます。
森俊二商店さん、当ふぁーむの朝採り超新鮮お野菜とともに、市内で営業されます。 お近くの方、ぜひ一度お訪ねください!
にんじんが大きくなってきました。
にんじんが大きくなってきました。 ここまでなるのに、何人もの人々に手で優しく草取りをしてもらっています。 愛情たくさん受けたにんじん、おいしくなるはずです。
かぶらの草取り中です…
かぶらの草取り中です。 Wwooferとして友人二人が畑作業を手伝いに来てくれています。子たちがとっても仲良くしてもらっていて、畑作業の楽しくてはかどります。
夏野菜の南蛮漬け
夏野菜の南蛮漬け 夏野菜はカリッと油で焼いて、ジュッとたれにつけた南蛮漬けがサイコーです。 今回は、フィレンツェナス、鷹峯トウガラシと万願寺トウガラシ、マコモ、かぼちゃ、で作りました。 特にカボチャ、この時期はまだまだ水…
雨続きで畑がビシャビシャです。
雨続きで畑がビシャビシャです。 仕方ないのでカボチャベーグル焼きました。 カボチャの量が少なくって、ほんのりクリーム色にしかならなくて残念です(>_<)。 こんなに雨降って、田植えができないままでいるお百姓さ…
バーバ・ガヌーシュ、クリーミーなナスペースト
バーバ・ガヌーシュ、クリーミーなナスペースト、パンやピタパンととっても合う、この時期絶対作るメニューです。 日持ちも結構するし、ちょっと多めに作っておいたら便利です~。 中東ではファラフェルやフンムスなどといっしょに前菜…