『ノビルのチヂミ』 『ノビルのチヂミ』 「ノビルのチヂミがおいしかった!」という声をお聞きしたので、早速トライしてみました。 確かに子どもたち、食べる食べる! 「ノビルの酢味噌和え」は、ほぼ大人の口にしか入らなかったのですが、こちらはほぼ、… tagayasiuta05/14/201506/11/2015 早春~春, 畑とつながるレシピ, ノビル 2 Comments Read more
山野草のノビル 山野草のノビル。 山野草の中でも、お野菜に近いと思うのがこのノビル。 根っこの丸いところ、歯ごたえといい風味といい、絶品です。 たーくさん摘んで、ノビルの酢味噌和えにしました。 ただ、たーんと摘んだつもりでも、 料理した… tagayasiuta05/07/201512/09/2016 田畑だより, 里山の恵み, 耕し歌ふぁーむ 6 Comments Read more