『ヨモギと炒り大豆の炊き込みご飯』
まだまだイケます、ヨモギ！
柔らかい先っぽだけ摘んで、塩であく抜き、しょうゆをたらーり（醤油洗いと言うのだそう）。
まだおいしい。
天ぷらはサイコー。
炒り大豆はこれまたサイコーに便利です。
白米と一緒にそのまま炊いても、香ばしく炊きあがります。
パンにも入れても、香ばしさと歯ごたえがナッツ風味（アレルギーなので分からないんですが？）でオイシイ！
たくさん使うので冷蔵庫に常備。
なくなったら（洗い物しながらとか）フライパンに弱火にかけて時々ゆする、という、超手抜き炒り大豆です。
あ。。。大豆、はよまかんな（汗）。
炒り豆ご飯は本当に美味しい！私は塩と酒と昆布と炊き上がりに送りましたちりめんじゃこをザックリまぜて出来上がり。
ナッツアレルギーもたぶん糖質過剰摂取が原因だと思います。
木の実の糖質が問題なのではなく木の実以外の糖質が多すぎるんじゃないでしょうか・・・たぶん(^ ^;)
千恵子新田さん、炒り豆とおジャコの炊き込みご飯はしたことなかったです～。これはお手軽でおいしそう！やってみます～
Katsuhiro Nakajimaさん、そういう人もいらっしゃるかもしれませんね。ただナッツに関しては農薬が原因という説もあります。幼少からのずーっとアレルギーの私ですが無農薬のピーナッツ入りメニューを、ピーナッツが入ってると知らずに食べたことがあったのですが、そのとき反応が出なかったことがあったので、私は農薬が原因ではないかと思っています。