【秋のどきどきコメづくり 風土の知恵を生かす】 晩生（おくて・ばんせいと読む）という言葉が農家ではよく使われます。この言葉は作物やくだもので、おそく成熟する品種のことで、昔（明治以前）は晩生のコメをいかに作るかというのが…
☆★耕し歌ふぁーむ 「流域米」新米のご案内 2015年★☆
☆★耕し歌ふぁーむ 「流域米」新米のご案内 2015年★☆ お待たせしました！やっと新米をお送りできる準備が整いました。 当ふぁーむのお米、たくさんの方々に「おいしい！」とおっしゃっていただいています。本当にありがたいこ…
祇園豆（インゲン豆）…
祇園豆（インゲン豆）をトウモロコシと混色。 トウモロコシ発祥の地、メキシコ先住民が昔から行ってきた混色方法を取り入れてみたものです。現地ではミルパ（Milpa）と呼ばれ、カボチャとトウモロコシとインゲン豆を混色します。 …
にっくきダイコンサル…
にっくきダイコンサルハ虫! 白菜にも。。。 だいこんが見るも無惨な姿に。。。 今ごろ間引き菜たっぷり食べてたはずなのに。
順調に育っていたそば、鹿に食べられた！！！
順調に育っていたそば、鹿に食べられた！！！（涙） どこから入ってるのか。。。 山や里に食べ物がある今の時期に、わざわざネットで囲われた畑に入ってきて、そばをたべんでも、ええんとちゃう！！！！ かろうじて残っていた、「食べ…
オランダからのWwooferさん、強力な助っ人です。
オランダからのWwooferさん、強力な助っ人です。 今、WWOOF（有機農業ボランティア）にきてくれている、サッシャさん。 ワーヘニンゲン大学の大学院で農村社会学を学ぶ学生さんです。 実はWwooferさんを受け入れる…
「田んぼでいちにち過ごそう～稲刈りの巻～」無事終了しました！
「田んぼでいちにち過ごそう～稲刈りの巻～」無事終了しました！ 朝はぽつぽつ降っていた天気が一転し、お昼ごろから晴天！ まさに稲刈り日よりな日、たくさんの方々と一緒に、稲刈りを行いました。 ご近所の大大先輩、井本さんにお越…
京都オーガニックマーケットより。
京都オーガニックマーケットより。 松平もお話しさせていただくトークセッション、もうすぐ始まります！ もしお近くいらっしゃる方、ぜひお立ち寄りください！
京都オーガニックマーケット出店中です！
京都オーガニックマーケット出店中です！パンプキンなどの自家野菜のスィーツやリゾットでお待ちしています。 午後からイベントも盛りだくさん。 いいお天気になりました。 お散歩がてら、お買い物がてら、デモがてら、みなさまのお越…
インターナショナルな学生さんに訪問いただきました。
インターナショナルな学生さんに訪問いただきました。 京都大学のサマースクールで学ぶために京都滞在中の世界各国からの学生さんたち。農村社会学、開発学、経済学などを専門に研究されているみなさんです。 すっきりしない天候の中、…